Nötkakor

Nötkakor är goda och kräver tilltalande få ingredienser.

200 g hasselnötskärnor

180 g socker

1 msk potatismjöl

2 ägg

1. Riv nötterna med fin skiva i matberedaren eller mal på mandelkvarn.
2. Blanda de torra ingredienserna och rör ihop med äggen.
3. Klicka ut på bakplåtspapper och tryck ner en nötkärna i varje klick.
4. Grädda mitt i ugnen i 180º (varmluftsugn)/200º (vanlig ugn) 8-10 minuter.